Nyckeln till att lagra matchapulver är att hålla det torrt, förseglat, bort från ljus och vid låg temperatur.
Dry och tätad: matchapulver måste förvaras torrt och bort från fukt. Du kan sätta matchapulverna i en torr och förseglad behållare och se till att locket är tätt stängt för att förhindra att fukt invaderar.
Avoid Light: Matcha Powder oxideras lätt och gulat genom ljusexponering, vilket påverkar smaken. Den ska förvaras i en ljussäker behållare och bort från direkt solljus. Glasburkar kan enkelt göra matcha pulvergul. Det rekommenderas att använda ogenomskinliga behållare eller förpackningspåsar i aluminiumfolie.
Store vid låg temperatur: Matcha Powder är känslig för temperatur och låg temperatur kan förlänga hållbarheten. Oöppnat matchapulver kan förvaras i kylen. Efter öppnandet ska matchapulverna tätas och förvaras i kylen eller frysen. Om det används ofta kan det placeras i kylen; Om det inte används på länge kan den placeras i frysen.
Moisture-proof och mal-proof: Att hålla miljön torr kan förhindra att matcha pulver blir fuktig och försämrad. Matcha-pulver innehåller fluor, som har en viss anti-caries effekt, men det rekommenderas att skölja munnen med vatten efter användning för att minska risken för tandröta.
Undvik lukt: Matchapulver absorberar enkelt den omgivande lukten, så lägg det inte ihop med föremål med stark lukt för att undvika att påverka dess ursprungliga smak.